Thailand: Extrem schwankende Bonito-Preise

Die Rohwarenpreise für Skipjack-Thunfisch (Echter Bonito) sollen volatil bleiben, schreibt IntraFish. Das prognostizierte Dr. Chanintr Chalisarapong, Präsident der jüngst gegründeten Thai Tuna Industry Association (TTIA), auf der thailändischen Messe Thaifex 2014. Nach einem Preistief von 1.175 bis 1.225 USD/t (862,1 bis 898,8 Euro/t) im Februar/März diesen Jahres liegen sie inzwischen bei 1.300 USD/t (953,8 Euro/t) und dürften, so der TTIA-Präsident, in den kommenden Monaten auf 1.700 bis 1.800 USD/t steigen. Das sei ein für alle Beteiligten "vernünftiger" Preis. Ideal für die verarbeitende Industrie wären um die 1.500 USD/t (1.101 Euro/t) - "dann hätten alle ihre Marge: Fischer, die Industrie und der Verbraucher."

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