Polen: Labeyrie plant Kauf der Lachsräucherei Limito

Die erst im Herbst 2012 in Betrieb genommene polnische Lachsräucherei Limito soll offenbar verkauft werden, schreiben die Undercurrent News. Die Unternehmensberatung KPMG suche offen nach Investoren für die in Schwierigkeiten geratene Räucherei. Ein möglicher Käufer ist die führende französische Lachsräucherei Labeyrie Fine Foods. Limito, die seit September 2012 produzieren, ist es augenscheinlich nicht gelungen, nach dem Wechsel vom reinen Handelsunternehmen zum Produzenten genügend Kunden zu finden. Die auf eine Kapazität von jährlich 10.000 t Rohware ausgelegte Fabrik sei nicht einmal zur Hälfte ausgelastet. Außerdem leide Limito unter den Lachspreisen, die sich seit dem Zeitpunkt der Produktionsaufnahme bis Ende 2013 von 25 auf 48 NOK/kg - von 2,99 auf 5,74 Euro/kg - nahezu verdoppelt haben. Daher benötige die Räucherei 3 Mio. Euro frisches Kapital. Labeyrie Fine Foods wiederum liebäugelt in einem umkämpften französischen Markt - Hauptwettbewerber ist Delpeyrat (Seafood-Umsatz: 130 Mio. Euro) - mit den vergleichsweise niedrigen Lohnkosten in Polen und der modernen Limito-Fabrik. Zu der in Paris ansässigen Gruppe gehören 15 Fabriken, davon 13 in Frankreich, und 4.500 Beschäftigte. Den Jahresumsatz von 753 Mio. Euro (2011/2012) wolle man bis 2015 auf eine Milliarde Euro steigern.

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