Kanada: Lachsproduktion seit 2016 um 40 % zurückgegangen

Die Produktion von Zuchtlachs ist in Kanada seit einem Höhepunkt im Jahre 2016 von damals fast 148.000 t Jahresproduktion auf nur noch etwa 90.000 t zurückgegangen – ein Minus von 39,5 % und der niedrigste Wert seit dem Jahr 2020, meldet IntraFish. Ursache ist insbesondere das Bestreben der kanadischen Regierung, die Lachstzucht in Meeresgehegen bis zum Jahre 2025 komplett einzustellen. Derzeit überprüfe die Behörde Fischerei und Meere Kanada (DFO) 85 Fischzuchtlizenzen in der Provinz British Columbia (BC), die zum 30. Juni 2024 auslaufen. Für 66 dieser Lizenzen werde eine Erneuerung angestrebt. Inzwischen liege der Anteil von kanadischem Lachs am dortigen Verzehr bei nur noch 22,4 %.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden