![<b>Bestes mobiles Fischfachgeschäft – Keste Manufaktur und Einzelhandel, Neumünster</b>
Mit einem halben Dutzend Fischwagen bedient der Fischhandel Keste einen Großteil Zentral-Holsteins, die Region zwischen Hamburg und Kiel. Direkteinkauf in Dänemark, eine eigene Manufaktur und State of the Art-Verkaufswagen sichern ein erfolgreiches Geschäft. Seafood Star 2024 – die Sieger](https://www.snfachpresse.de/bilder/news/2023/11/108401-02.jpg)
Foto/Grafik: FischMagazin
Bestes mobiles Fischfachgeschäft – Keste Manufaktur und Einzelhandel, Neumünster
Mit einem halben Dutzend Fischwagen bedient der Fischhandel Keste einen Großteil Zentral-Holsteins, die Region zwischen Hamburg und Kiel. Direkteinkauf in Dänemark, eine eigene Manufaktur und State of the Art-Verkaufswagen sichern ein erfolgreiches Geschäft.
![<b>Herausragendes Engagement für Nachhaltigkeit – Fischfeinkost Baier, Börnsen</b>
Sebastian Baier, Fischhändler in dritter Generation, ist ein konsequent ressourcenschonend handelnder Mensch. Eine Frischfischauslage ohne Eis, der Verzicht auf Fisch aus mariner Aquakultur und die Nose-to-tail-Philosophie zur möglichst vollständigen Verwertung der Rohware kennzeichnen sein Unternehmen. Seafood Star 2024 – die Sieger](https://www.snfachpresse.de/bilder/news/2023/11/108401-11.jpg)
Foto/Grafik: FischMagazin
Herausragendes Engagement für Nachhaltigkeit – Fischfeinkost Baier, Börnsen
Sebastian Baier, Fischhändler in dritter Generation, ist ein konsequent ressourcenschonend handelnder Mensch. Eine Frischfischauslage ohne Eis, der Verzicht auf Fisch aus mariner Aquakultur und die Nose-to-tail-Philosophie zur möglichst vollständigen Verwertung der Rohware kennzeichnen sein Unternehmen.