Berlin: Austernschlürfen in neuer Flagschiff-Filiale der Edeka

Der Name ist Programm: das Edeka-Center No. 1 in der Schlossstraße 1 in Berlin-Steglitz hat Vorbildcharakter. Auf 4.000 Quadratmetern verbindet der zur Edeka Minden-Hannover gehörende Markt, eröffnet am 25. August 2022, Supermarkt und Gastronomie, präsentiert mit seinem 50.000 Artikel umfassenden Sortiment einen Spagat zwischen der Eigenmarke Gut & Günstig und einer Markthallen-Welt mit internationalen Spezialitäten für die gut betuchten Kunden des kaufkräftigen südwestlichen Berliner Bezirks Steglitz-Zehlendorf. Entsprechend gibt es an der Fleischtheke Entrecôte und an der Fischtheke Austern: fünf Stück auf Eis für 16,99 Euro, dazu optional ein Glas Champagner für 13,- Euro. "Die Austern kommen auf Eis – in einer Plastikschale. Dafür mit einer Himbeer-Soße", kommentiert mit einem Hauch Süffisanz Steffen Bosse, Autor beim Nachrichtenportal Business Insider Deutschland. Die Fischabteilung ist nach dem vergleichsweise neuen Edeka-Konzept "die Fischwerker" eingerichtet. Zur Eigenproduktion gehört ein Räucherofen. Die Sushi-Bar von Eat happy produziert täglich frisch Sushi und asiatische Speisen. Die Filiale erstreckt sich über eine ganze Etage, liegt wie auf einer breiten Galerie im Viereck um das Atrium des Einkaufszentrums.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden