Cuxhaven: Heristo verkauft Appel Feinkost

Firmeninfos

Die Heristo AG (Bad Rothenfelde) trennt sich von der Appel Feinkost GmbH in Cuxhaven. Zum 1. Januar 2023 wird die an nachhaltigen Entwicklungszielen ausgerichtete Sustainable & Invest GmbH den seit 140 Jahren insbesondere Fischdauerkonserven herstellenden Feinkosthersteller Appel übernehmen. Auf den neuen Eigentümer gehen damit 330 MitarbeiterInnen, die Produktion und die Marke Appel über. Sustainable & Invest (Frankfurt a. M.) versteht sich als Partner junger, forschungsintensiver Unternehmen wie auch etablierter Produktionsunternehmen speziell aus der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland. "Wir wollen verhindern, dass Arbeitsplätze, Know-how und Produktionsstätten von Traditionsunternehmen wie Appel in das Ausland abwandern. Daneben beabsichtigen wir, durch gezielte Investitionen den Herstellungsprozess noch nachhaltiger zu gestalten", sagt Patrizia Möker, Geschäftsführerin von Sustainable & Invest. Auch ergänzende Akquisitionen seien beabsichtigt. Dr. Peter Memminger, Gründer und Eigentümer der Sustainable & Invest, betont: "Wir glauben fest an die Zukunft der Marke Appel, des Standorts Cuxhaven sowie die hohe Qualität der produkte, die wir zukünftig weiterentwickeln möchten." Der Verkäufer Heristo soll das operative Geschäft von Appel für die Dauer eines Jahres weiter begleiten und unterstützen. Auch danach werde Heristo Appel als Kunde und Partner verbunden bleiben. Heristo werde sich in Zukunft auf ihre übrigen Geschäftsfelder Fleischveredelung, Feinkost, Heimtiernahrung sowie Groß- und Außenhandel von Nahrungsmitteln konzentrieren. Die Heristo-Gruppe hatte für das Jahr 2020 mit mehr als 3.700 MitarbeiterInnen einen Umsatz von 1.439 Mio. Euro gemeldet. Auf den Unternehmensbereich Appel fine food, zu dem im Wesentlichen Appel Feinkost, Buss Fertiggerichte (Ottersberg) und Youcook (Köln) gehören, entfielen 339 Mio. Euro Umsatz, davon wieder erwirtschaftete Appel Feinkost nach Angaben der Sustainable & Invest rund 100 Mio. Euro.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden