Gesellschaft für Landwirtschaft und Fischerei: Neue Geschäftsführerin

Prof. Dr. Olaf Mietz ist nicht mehr Geschäftsführer der Gesellschaft für Landwirtschaft und Fischerei in Brandenburg mbH, Seddiner See. Neue Geschäftsführerin ist Simone Mietz, Nuthetal (* 1962). Die Gesellschaft bewirtschaftet das älteste Bauerngehöft in Seddin, einen schilfgedeckten Lehmfachwerkbau an der Seddiner Hauptstraße. 2006 hatte das benachbarte Institut für angewandte Gewässerökologie das Anwesen in dem Ort knapp 50 km südwestlich von Berlin erworben. Der renovierte Schilfhof werde zu einer Begegnungsstätte mit Museum ausgebaut, meldete zu Beginn dieses Jahres die Märkische Allgemeine. So sei angedacht, in der Scheune aus Heidekraut-Stampflehm Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und Fischerei, darunter auch frischen Fisch anzubieten. Der Wirt des nahen Restaurants „Truhe“, Oliver Muschke, sei gewonnen worden, dort im Sommerhalbjahr zunächst an den Wochenenden ein Restaurant zu betreiben, in dem traditionelle lokale und regionale Gerichte serviert werden.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden