Steinbach (Taunus): "Bestseller-Award 2019" für Krone Fisch

Das Fischhandelshaus Krone Fisch (Steinbach/Taunus) hat in diesem Jahr erneut einen Bestseller-Branchenpreis der "Rundschau für den Lebensmittelhandel" erhalten, teilt Krone mit. Der für die erfolgreichsten Produktneuheiten des Jahres vergebene Preis ging in der Kategorie "Feinkost gekühlt" an die Innovation "Meine Lieblings-Forelle" aus der Produkt-Range "Lieblings-Familie". Das Besondere der Forellenfilets (75g Einwaage) sei die Butterfly-Räucherung, die "einen unverwechselbaren und vollaromatisierten Geschmack" garantiere. Blickfang des Produktes seien die praktische FSC-zertifizierte Verpackung sowie das ASC-Gütesiegel für verantwortungsvolle Fischzucht. Bewertungsbasis der hochkarätigen Jury seien die sehr guten Abverkaufszahlen des InfoScan (IRI) und die äußerst positive Marktanalyse der GfK (Gesellschaft für Konsumforschung). Den Preis konnten die Krone-Geschäftsführer Lars und Mirjam Knobloch sowie Marina Hamann auf der Fachmesse Anuga in Empfang nehmen. Bereits im vergangenen Jahr hatte das Steinbacher Mittelstandsunternehmen (Umsatz 2017/18: 140 Mio. Euro, 22 Mitarbeiter), die Auszeichnung erhalten, und zwar für den "Lieblings-Lachs 100g ASC".

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