22.11.2016

Lettland: Shrimp-Kreislaufanlage für bis zu 100 Tonnen

Im lettischen Dobele, gut 75 km südwestlich der Hauptstadt Riga, soll demnächst mit dem Bau einer Warmwasserkreislaufanlage für White Shrimp (Penaeus vannamei) begonnen werden, meldet das Portal IntraFish. In einem ersten Stadium sei die Farm auf eine Jahresproduktion von 20 bis 30 Tonnen ausgelegt, in einer Ausbaustufe sollen später bis zu 100 Tonnen per anno produziert werden, kündigte Geschäftsführer Gints Dzelme an. Schon für den Sommer kommenden Jahres - Ende Juli oder Anfang August - sei der Erstbesatz mit Larven geplant, um Anfang 2018 erstmals zu ernten. Die Projektkosten von 2,5 bis 2,7 Mio. Euro werden zum Teil aus EU-Fördergeldern subventioniert. 'Mere Shrimp Farms', so der Name des Unternehmens, war im Jahre 2013 mit einer Zwei-Tonnen-Pilotanlage gestartet. "In Sachen Produktion sind wir jetzt ziemlich erfahren", meint Dzelme. Die in der Pilotphase produzierten Shrimps waren in Lettland und Skandinavien, vor allem in Finnland, verkauft worden. Die Zeit sei reif, um in Europa in RAS-Garnelenzuchten zu investieren, sagt der Unternehmer und plant ähnliche Farmen in der Ukraine und Russland, mit Blick auf die USA und Großbritannien als weitere potentielle Betätigungsfelder.

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