09.06.2015
Haan: Fisch Schälte will am 20. Juni neu eröffnen
Fisch Schälte will seine Filiale im nordrhein-westfälischen Haan (Kreis Mettmann), die Ende März durch einen Friteusenbrand schwer beschädigt worden war, am Samstag, den 20. Juni, wieder eröffnen. "Wenn alle mitspielen", zitiert RP Online Stephan Schälte, der das Fischgeschäft und zwei weitere gemeinsam mit seinem Bruder Patrick Schälte betreibt. Die Inneneinrichtung des Ladenlokals sei nach dem Brand nicht mehr zu gebrauchen gewesen, sagt Stephan Schälte: "Wir haben alles 'rausgerissen. Der Ruß- und Brandgeruch war überall drin." Während der gesamten Renovierungszeit steht vor dem Geschäft am Neuer Markt ein mobiler Verkaufswagen, der von Mittwochs bis Samstags für wöchentlich insgesamt 20 Stunden "fast das komplette Sortiment, bis auf den Bistro-Bereich" anbietet, erklärt Patrick Schälte. Dennoch habe der Brand nachhaltigen Schaden angerichtet: "Mit dem Fischwagen erwirtschaften wir höchstens ein Viertel vom Umsatz, den wir sonst im Geschäft machen." Entsprechend soll die Wiedereröffnung am 20. Juni gemeinsam mit den Kunden gefeiert werden.
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