FIZ & Freunde-Netzwerkabend: Was bewegt die Menschen an der Fischtheke?

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Am Dienstag, 10. Februar, lädt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zum nächsten FIZ & Freunde-Netzwerkabend ins Fischkochstudio Bremerhaven ein. Beginn ist um 18:00 Uhr. Keynote-Speaker Jürgen Pauly, langjähriger Category-Manager „Fisch“ bei Globus und erster MSC-Berater Deutschlands, beleuchtet in seiner Keynote die entscheidenden Faktoren an der Fischtheke: Frische, Beratung, Präsentation und Nachhaltigkeit. Seine These: Nur wer Kunden versteht, kann das Produkt Fisch erfolgreich entwickeln. Pauly gibt Einblicke aus vielen Jahren Praxiserfahrung mit den Globus-Fischtheken.

Der Abend bietet zudem Gelegenheit zum Austausch in maritimer Atmosphäre mit kulinarischen Highlights. Beim letzten Netzwerktreffen waren mehr als 40 Branchenteilnehmer vor Ort. FIZ-Mitglieder nehmen kostenfrei teil, für Nicht-Mitglieder beträgt die Teilnahmegebühr 39,- Euro. Erstmalige Gäste sind ebenfalls kostenfrei willkommen. Die Platzzahl ist begrenzt, eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich. Anmeldung und weitere Informationen: veranstaltung@fischinfo.deDer Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden