Schleswig-Holstein: Weltfischbrötchentag wird zu "Fisch-Erlebnis-Wochen"

Am kommenden Samstag, 3. Mai 2025, ist wieder "Weltfischbrötchentag". Erstmals soll das bislang eintägig angelegte Event zu "Fisch-Erlebnis-Wochen" erweitert werden, teilt der Ostsee-Holstein-Tourismus e. V. (OHT) als Organisator mit. Unter diesem Motto können die Orte der Region nun mehrere Wochen lang Veranstaltungen und Aufklärung rund um das Thema Fisch, nachhaltigen Fischfang und Touren etwa mit dem Kutter anbieten. "Diese Erweiterung soll in Zukunft weiter ausgebaut werden", kündigt der OHT an. Die meisten Aktionen jedoch finden am Weltfischbrötchentag selber statt: Hier reichen die Programme von einer geführten Fahrradtour über Shantys bis zu neuen Fischbrötchen-Kreationen, darunter auch vegetarische und vegane. Erstmals veröffentlicht Ostsee Schleswig-Holstein anlässlich des Tages einen Song über den beliebten Küstensnack: Der "Star der Waterkant", komponiert von dem Singer/Songwriter und Produzenten Peter Struck aus Malente (Holsteinische Schweiz), kombiniere "norddeutschen Charme und mitsingbaren Refrain". Der Shanty erscheint anlässlich des Weltfischbrötchentags, ist aber bereits in den Kanälen der Ostsee Schleswig-Holstein zu hören, z. B. bei YouTube.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden