Gosch Sylt nimmt neue Verarbeitung in Schuby in Betrieb

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Der Gosch Verarbeitungsbetrieb für Fisch und Feinkost verlegt seine Produktion vom bisherigen Standort in Ellingstedt ins acht Kilometer entfernte Schuby, teilt Gosch Sylt mit. Am heutigen 27. April soll im interkommunalen Gewerbegebiet Schleswig-Schuby der Betrieb in einem hochmodernen Neubau aufgenommen werden. Der Gebäudekomplex bietet mit einer Grundfläche von 4.600 Quadratmetern deutlich mehr Raumkapazität und ist mit einer nachhaltigen und ressourcenschonenden Energie-Infrastruktur ausgestattet. Hierzu zählt unter anderem eine Photovoltaik-Anlage mit einer Gesamtfläche von 1.150 Quadratmetern, die auf dem Dach installiert werden soll. Der Produktionsprozess für die sensible Frischware profitiert von höchsten Hygienestandards und einer effizienten Gebäude-, Kühl- und Klimatechnik. "Der Neubau in Schuby ist ein echter Meilenstein für uns", sagt Jürgen Gosch (84), Gründer und Inhaber der Marke Gosch. "Das ist ein wichtiger Schritt für die Zukunft unserer Marke und damit auch für alle Gosch-Restaurants, die täglich von hier aus mit erstklassigen Frischeprodukten beliefert werden." Auch Ole Ritters, Betriebsleiter des Gosch Verarbeitungsbetriebes, blickt dem Neustart mit großer Vorfreude entgegen: "Der Umzug ist logistisch natürlich eine Herausforderung, aber er lohnt sich in jeder Beziehung." Auch für alle Mitarbeitenden werde ein attraktives Arbeitsumfeld geschaffen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden