"AquaQuerLand": Besichtigung einer containerbasierten Kreislaufanlage

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Der Bundesverband Aquakultur lädt alle Interessierten sowie Fachpublikum zu einer Besichtigung einer containerbasierten Kreislaufanlage im Münsterland ein, teilt Verbandsvizepräsident David Märkl-Bilger mit. In Sendenhorst gut 20 Kilometer südöstlich von Münster ist das Ehepaar Louise und Carl Niehues im vergangenen Jahr in die Wolfsbarsch-Zucht eingestiegen. Vor sechs Jahren hatten die beiden den landwirtschaftlichen Betrieb von den Eltern übernommen. Neben 1.500 Schweinen gehören eine 75-KW-Biogasanlage und Photovoltaik auf den Dächern zum Hof.

Inzwischen schwimmen in fünf Übersee-Containern auch 12.000 Wolfsbarsche. Die Kreislauftechnik für die Salzwasser-Aquakultur stammt von Seawater Cubes aus Saarbrücken. Über die "Schulung Kreislauftechnik" bei Seawater hat sich Louise Niehues in die für sie zuvor unbekannte Produktionstechnik eingearbeitet. Im Sommer dieses Jahres wurde erstmals in der eigenen kleinen Verarbeitung geschlachtet. Die mediterranen Fische werden in der Region direkt vermarktet. Termin für die Besichtigung im Rahmen des Veranstaltungsformates "AquaQuerLand" ist der kommende Mittwoch, 11. September 2024, von 14:00 bis 17:00 Uhr. Neben einem ausführlichen Rundgang durch die Anlage werden technische Fragen beantwortet und Einblicke in das Tagesgeschäft der Betreiber ermöglicht. Anmeldungen erfolgen hier.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden