01.04.2008
USA: Supermarkt Safeway listet Chile-Lachs aus
Die US-amerikanische Supermarktkette Safeway, mit 1.775 Märkten einer der größten LEH-Filialisten Nordamerikas, hat chilenischen Lachs ausgelistet, meldet die norwegische Zeitung IntraFish. Auslöser sei ein Artikel in The New York Times, der kritisch über Probleme der chilenischen Zuchtlachsindustrie berichtet hatte, insbesondere über die Lachsseuche ISA. Unklar sei, ob Safeway den Handel von Lachs aus Chile nur zeitweilig einstelle. Es sei zweifelhaft, ob Lachsfilet aus Kanada, Norwegen und von den Färöern die Lücke mengenmäßig füllen könne.
Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden