Lebensmittelkontrollen "massiv eingeschränkt"

Aufgrund der Corona-Pandemie gibt es weniger Lebensmittelkontrollen in Deutschland, bemängelt die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Der Grund: die Laborkapazitäten werden jetzt für Corona-Proben gebraucht, Kontrolleure helfen in den Gesundheitsämtern aus, sagte Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker. Routinekontrollen in Unternehmen sowie Probenanalysen seien größtenteils ausgesetzt. "Langfristig ist das ein echtes Problem, weil solche Routinekontrollen notwendig sind, um lebensmittelbedingte Erkrankungen zu vermeiden - was übrigens gerade wegen der Corona-Pandemie wichtig ist", sagte Rücker. Auch während der Corona-Krise gebe es Lebensmittelrückrufe, auch wenn diese gegenwärtig weniger wahrgenommen würden.

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