Nordhausen: Fischzucht Salza investiert sechsstelligen Betrag

Die Aquakultur Salzaquelle im thüringischen Nordhausen-Salza wird für einen sechsstelligen Betrag erweitert, schreibt die Thüringer Allgemeine. Die Geschäftsführer Walter Rameil (39) und Alexander Valentin (39) haben auf der rund 10.000 Quadratmeter großen Anlage zwei neue Doppelfließkanäle für die Aufzucht von Forellen und Saiblingen bis zur Speisefischgröße gebaut. Die Becken sind eine Erweiterung der Brutanlage, in der bislang Regenbogenforellen-Satzfische bis zu einer Größe von 50 Gramm sowie Goldforellen und Elsässer Saiblinge bis zu 15 Gramm aufgezogen wurden. Eventuell noch in diesem Sommer soll auf dem Gelände am Badweg ein Hofverkauf entstehen und im kommenden Jahr soll ein Ladengeschäft eröffnet werden, kündigte Alexander Valentin an. Derzeit schwimmen in der Zuchtanlage rund 20 Tonnen Fische. Abnehmer für die Satzfische sind andere Fischzuchten, während die Speisefische unter anderem an den Großhandel gehen.

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