Bremerhaven: Kinder-Uni erklärt das Fischstäbchen

Am Montag, den 20. November 2017 ab 17:00 Uhr erklärt Dr. Florian Baumann von Frozen Fish International in der Kinder-Uni der Hochschule Bremerhaven, wie aus einem Fisch ein Fischstäbchen wird. Baumann, seit 1991 Qualitätsmanager bei dem Bremerhavener Tiefkühlproduzenten, gibt acht- bis zwölfjährigen Kindern Antworten auf Fragen wie: Was braucht man, um Fischstäbchen herzustellen? Welche Fische werden verwendet? Wie viele Fische müssen gefangen werden, damit die Fischstäbchen nie ausgehen? Karten für 1,- Euro gibt es an der Tageskasse.

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