08.12.2011

WWF-Einkaufsführer: Sechste Auflage bringt wenig Neues

Inzwischen in der 6. Auflage hat die Umweltorganisation WWF Anfang Dezember ihren Einkaufsratgeber für Fisch veröffentlicht. „Die Situation insgesamt ähnelt dem Vorjahr – für Sorgenkinder wie Nordseekabeljau gibt es keine Entwarnung“, sagt WWF-Fischereiexpertin Catherine Zucco. Den Ratgeber gibt es auch als kostenfreie App für Smartphones und iPhones. Eine gedruckte Kurzversion für die Brieftasche listet Empfehlungen für 60 Arten. „Beim Konsumenten ist die Problematik mittlerweile angekommen“, meint der WWF: „Neun von zehn deutschen Verbrauchern verlangen Fisch aus nachhaltigen Quellen.“ Das habe eine repräsentative Umfrage des WWF ergeben.
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