Wien: "Besonders stolz bin ich auf die Fischabteilung"

Wiens größte Fischtheke steht im Billa Corso in der Straße Hoher Markt, dem Flaggschiff der Rewe Österreich, meldet die Lebensmittelpraxis (LP). An einem Top-Standort, nämlich mitten im Zentrum der österreichischen Hauptstadt, erstreckt sich über drei Ebenen und eine Verkaufsfläche von 1.500 qm ein besonderer Markt. Auf vergleichsweise kleiner Fläche wird ein Sortiment von 35.000 Artikeln angeboten, vor Feiertagen sollen es sogar bis zu 47.000 sein. Manche Kunden aus dem Wiener Umland und anderen Teilen Österreichs kommen wegen der Fischtheke. "Beim Kaviar haben wir nicht zwei Sorten, sondern zehn verschiedene Lieferanten", teilte Marktmanager Erich Freund gegenüber der LP mit. 35 Sorten sollen es sein. Passend dazu gibt es 75 Sorten Champagner, weitere 135 Sekt- und 1.100 Weinsorten, die in der Spitze bis zu 2.000 Euro pro Flasche kosten. "Besonders stolz […] bin ich auf die Fischabteilung, die eine tolle Sortimentstiefe hat", sagt Freund – aber auch auf Fleisch, Obst und Gemüse. Mit den Theken generiere der Markt etwa die Hälfte seines Umsatzes. Spitzenreiter sei mit 22 Prozent die Feinkost, die Fisch und Käse umfasse.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden