Österreich: Neue Ernährungsempfehlungen auch für Fisch

Seit Juli 2024 gibt es neue österreichische Ernährungsempfehlungen vom dortigen Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz. Demnach wird als Bestandteil einer ausgewogenen omnivoren Ernährung auch tierisches Protein empfohlen. Konkret soll wöchentlich eine Portion Fleisch und eine Portion Fisch gegessen werden, wahlweise auch eine Portion Fleisch
o d e r Fisch pro Woche. Das entspreche 32,25 g Fleisch und 28,5 g Fisch pro Tag. Auf das Jahr hochgerechnet läge die Verzehrmenge bei 11,771 kg Fleisch und 10,402 kg Fisch.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden