Bremerhaven: West Fish übernimmt Sandelmann

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West Fish, einer der führenden Fischimporteure in Deutschland, übernimmt die ebenfalls in Bremerhaven ansässige Räucherei Sandelmann, melden die beiden Unternehmen in einer gemeinsamen Pressemitteilung. Damit übergibt Karl-Dieter Beddies (65), langjähriger Inhaber und Gesicht von Sandelmann, sein Lebenswerk in die Hände von West Fish-Geschäftsführer Florian Müller (41). "Nach jahrzehntelanger erfolgreicher Führung war es mir wichtig, einen Nachfolger zu finden, der unsere Traditionen bewahrt und gleichzeitig neue Impulse setzt", sagt Beddies, der zunächst weiterhin als Berater agieren wird, um einen reibungslosen Übergang zu gewährleisten.

Florian Müller erklärt: "Die Integration der Sandelmann GmbH in die West Fish-Familie ermöglicht uns, unsere Wertschöpfungskette zu erweitern und das Know-how einer traditionsreichen Räucherei mit unserer Expertise im Fischimport zu verbinden." Er verspricht: "Wir werden die bewährte Qualität der Sandelmann-Produkte bewahren und gleichzeitig neue Märkte erschließen." Die rund 40 Mitarbeiter des Traditionsunternehmens Sandelmann – gegründet 1929 – sollen vollständig übernommen werden. Die Räucherei hatte im Jahre 2008 einen Neubau in der Kühlhausstraße 12-14 mit rund 3.000 Quadratmetern Fläche bezogen, der durch seine Architektur besticht.

Mit der Übernahme baut die Norwest-Gruppe (Hamburg), die Muttergesellschaft von West Fish, ihren Stand in der Fischbranche weiter aus. Zur Gruppe gehören neben West Fish auch Castro Seafood, das Nordwest-Fisch-Logistikcenter und jetzt Sandelmann. "Diese strategische Erweiterung ermöglicht es der Gruppe, ihren Kunden ein umfassendes Leistungsspektrum anzubieten – von Fischimport über Fischlagerung (tiefgekühlt und frisch) bis hin zu Fischverarbeitung und traditioneller Räucherei", sagt Florian Müller. Durch diese vertikale Integration würden die Kunden von einem Komplettangebot aus einer Hand profitieren, das Qualität und Effizienz vereine.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden