ASC: Weitere Forellen-, Shrimp- und Lachs-Zuchten jetzt zertifiziert

Alleine im vergangenen Monat Juli stieg die Zahl der weltweit ASC-zertifizierten Farmen um weitere 28 auf jetzt 495, meldet IntraFish. Von den neu zertifizierten Zuchten produzieren 12 Forellen, 9 Garnelen, 4 Lachs und 2 Cobia. Weitere 103 Farmen befinden sich derzeit im Bewertungsverfahren nach den Standards des Aquaculture Stewardship Councils, davon 47 Lachs- und 29 Shrimp-Zuchten. Die Zahl der ASC-zertifizierten Produkte stieg binnen Monatsfrist um 282 auf nun 8.918 weltweit. Insgesamt 1.251 Unternehmen tragen eine Produktketten-Zertifizierung, davon haben 23 sie gerade erhalten. Shrimps und Lachs sind weiterhin die wichtigsten Spezies im ASC-Programm mit 36 respektive 35 Prozent Anteil, gefolgt von Pangasius mit 20 Prozent.

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