Seafood Expo Global: Aktuelles zu neuen ASC-Standards

Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) lädt Interessierte zu seiner "New Standards Development Update Session" auf der Brüsseler Seafood-Messe ein. Am zweiten Messetag, Mittwoch, den 26. April 2017, wird von 14:00 bis 15:00 Uhr Colin Brannen am Stand 7-1553 neue ASC-Standards vorstellen, deren Ausarbeitung kurz vor dem Abschluss steht und die demnächst zur öffentlichen Diskussion gestellt werden. Zu diesen neuen ASC-Standards gehören jene für Wolfsbarsch/Dorade, Plattfische und tropische, marine Knochenfische (Grouper, Snapper, Barramundi und Pompano). Brannen, technischer Koordinator für ASC-Standards und Zertifizierung, wird außerdem einen Ausblick geben auf in der Entwicklung befindliche zukünftige Standards, darunter jene für Seegurke, Stör aus Kreislaufanlage, im Amazonas heimische Knochenfische und vom Ei an gezüchteten Roten Thun. Interessierte können sich beim ASC anmelden mit einer kostenlosen VIP-Einladung auch für die SEG.

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