17.05.2016
Bad Godesberg: Fisch Stuch zieht an den Theaterplatz
Der Bad Godesberger Fischfachhändler Stefan Stuch (53) schließt eine seiner sechs Filialen, um sie gut 100 Meter weiter neu zu eröffnen. Das Ladengeschäft am Michaelshof 6 wird aufgegeben, dafür wird Stuch in der früheren Kneipe "Bit am Theaterplatz" (Theaterplatz 6) ein neues Fischgeschäft einrichten, meldet der Bonner General-Anzeiger. Anders als im Michaelshof wird das neue Fischgeschäft auch ein Bistro erhalten. Derzeit wird das gesamte Gebäude entkernt. "Wir werden wechselnde Gerichte im Angebot haben - auch einige Sushi-Spezialitäten", kündigt Stefan Stuch im General-Anzeiger an und betont: "Bei uns wird es kein Fleisch geben. Fisch und Meeresfrüchte: Das ist unsere Kernkompetenz." Der rheinische Fischkopf hatte im vergangenen Jahr - 30 Jahre nach Start seines Geschäftes 1985 - den Seafood Star 2015 als 'Bestes stationäres Fisch-Fachgeschäft' erhalten. Im Raum Bonn-Bad Godesberg betreibt Stuch insgesamt sechs Standorte, davon zwei mobile.
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