Der Fernsehtipp heute: Der Weg der TK-Miesmuscheln

Miesmuscheln haben jetzt im Winter Hochsaison. Immer öfter gibt es die Muscheln auch vakuumpackt in der MAP-Verpackung oder als Tiefkühl-Ware. Der Fernsehsender Kabel 1 stellt in seinem heutigen Wissensmagazin „Abenteuer Leben: Der Weg der TK-Miesmuscheln'“unter anderem die Frage: "Schmecken diese Convenience-Alternativen auch genauso lecker?" Die Redakteure haben die Miesmuscheln im Restaurant "Schauermann" am Hamburger Fischmarkt getestet. Außerden begleiteten sie einen Miesmuschel-Kutter bei der Ernte vor Sylt - heute, Freitag, den 29. Januar 2016, ab 16:55 Uhr auf Kabel 1.

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