Wolfsbarsch/Dorade: Sektor erwartet ein gutes Jahr 2015

Die türkischen Produzenten von Wolfsbarsch und Dorade rechnen dank rückläufiger Produktionsmengen bei wachsender Nachfrage für das kommende Jahr mit steigenden Preisen. Der Verkaufsdirektor von Agromey, Tolga Uruk, prognostiziert dem Sektor insofern ein "starkes Jahr" 2015, schreibt das Portal IntraFish. Die türkische Erzeugermenge von bream/bass sei von 95.000 bis 100.000 t im Jahre 2013 um etwa 20 Prozent zurückgegangen, meint Uruk: "In diesem Jahr enden wir bei rund 80.000 t Wolfsbarsch und Dorade und im nächsten Jahr wird es wahrscheinlich ebensoviel sein." Die Produktionsmenge des Wettbewerbers Griechenland bewegte sich in den letzten drei bis vier Jahren zwischen 115.000 und 120.000 t, schätzt Lara Barazi-Yeroulanos, CEO bei Kefalonia Fisheries, derweil der europäische Aquakulturverband FEAP von 103.000 (2011) bis 123.000 t (2013) spricht. Selonda-Exportmanager Basil Sudborough erwartet einen Rückgang der griechischen Menge um 4% auf 118.000 t (2014). Für die Türkei kündigt der Marktanalyst Kontali Analyse einen Produktionsrückgang von 9% im Jahre 2015 an. Da die türkischen Produzenten wachsende Nachfrage in Russland, Spanien und den USA registrieren, könne mit "höheren, profitableren Erzeugerpreisen“ gerechnet werden.

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