Tierschutz: Neue Forschungen zur naturnahen Salmoniden-Zucht

Wie lachsartige Fische unter naturnahen Haltungsbedingungen erzeugt werden können, soll ein neu angelaufenes Modellprojekt demonstrieren, teilt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit. Das Projekt soll demonstrieren, wie die Zucht von Salmoniden (Regenbogen- und Bachforellen, Bachsaiblinge, Elsässer Saiblinge) durch das so genannte "tank enrichment" optimiert werden kann. Dabei wird die künstliche Haltungsumgebung mit Struktur schaffenden Komponenten wie beispielsweise Kies angereichert. Außerdem soll der positive Effekt von Strömung in der Aufzucht junger Lachse in der Praxis demonstriert werden. Die Umsetzung erfolgt in enger Zusammenarbeit zwischen drei Aquakulturbetrieben und dem Thünen-Institut für Fischereiökologie. Die gewonnenen Erkenntnisse werden anschließend der breiten Öffentlichkeit auf einem Fachsymposium vorgestellt. Außerdem soll es nach Projektabschluss Ende 2016 eine Informationsbroschüre geben. Das Projekt steht im Kontext einer Tierschutz-Initiative des BLE "Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz". Forschungen zum "tank enrichment" gab es in der nahen Vergangenheit schon von skandinavischen und kanadischen Wissenschaftlern.

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