Best Aquaculture Practices: 38 Fabriken neu zertifiziert

Das vergangene Jahr war für das Best Aquaculture Practices-Programm der Global Aquaculture Alliance (GAA) ein großer Erfolg, meldet das Portal IntraFish. 2013 stieg die Jahresproduktionsmenge aus BAP-zertifizierten Verarbeitungsbetrieben von bislang 1.076 Mio. Tonnen um 29,4 Prozent auf jetzt 1.392 Mio. Tonnen. Die Zahl BAP-zertifizierter Fabriken nahm von 210 Ende 2012 auf 248 Ende 2013 zu. Bei den nach BAP-Standards zertifizierten Farmen konnte ein Plus von 104 Zuchtbetrieben notiert werden, von 248 auf 352. Sie produzieren inzwischen 751.000 Tonnen (2012: 478.000 Tonnen). Einen Großteil dieses Wachstums schreibt die GAA Lachsfarmen zu, die ihre BAP-zertifizierte Produktionsmenge auf 439.000 Tonnen mehr als verdoppelten. Lachsverarbeitungsbetriebe mit BAP-Zertifizierung steigerten ihre Produktion um den Faktor drei auf über 453.000 Tonnen im Jahre 2013. Derweil konnte das BAP-Programm im August letzten Jahres einen Standard für Muschelzuchten vorstellen, der auch als Maßstab für Venusmuscheln, Austern, Scallops, Abalone und weitere Arten dienen werde, teilte ein GAA-Sprecher mit. In diesem Jahr soll die Arbeit an den Standards für Brutanstalten von Fischen, Krustazeen und Mollusken abgeschlossen werden.

Lesen Sie zum BAP-Zertifizierungsprogramm auch im FischMagazin-Archiv:
10.04.2013   Muscheln: BAP-Standard für mehrere Arten vorgestellt
28.01.2013   Norwegen: Erster europäischer Lachsproduzent erhält BAP-Zertifikat
08.02.2012   Großbritannien: Konventionelle Shrimps als BAP-zertifizierte verkauftDer Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden