Kanada: Schneekrabben-Fischerei ist 200. Fischerei mit MSC-Zertifikat

Der Marine Stewardship Council (MSC) überreichte der 200-sten Fischerei das Zertifikat für Nachhaltigkeit und gutes Management: die Fischerei auf Schneekrabben (Chionoecetes opilio) in der kanadischen Provinz Neufundland und Labrador darf nach einer Bewertung durch den Zertifizierer Intertek Moody Marine (IMM) das blau-weiße Label verwenden. Auftraggeber ist die in St. John's ansässige Vereinigung der Seafood-Produzenten (ASP), die schon für ihre Fischerei auf Kaltwassergarnelen eine MSC-Zertifizierung besitzt. Die Fischerei auf die Snow Crab, auch Queen Crab genannt, findet vor der Küste der Provinz Neufundland und Labrador in der Ausschließlichen Wirtschaftszone (AWZ) Kanadas und in den angrenzenden internationalen Gewässer in definierten Krabben-Management-Gebieten statt. Eingesetzt werden dabei kegelförmige Lebendfallen. In Abhängigkeit von der Witterung startet die Fischerei zeitig im Frühjahr, sobald die Region eisfrei ist, und versucht dabei die Paarungszeit der Krabben zu meiden. Nach der Häutung werden im Sommer nur wenige Soft-Shell-Crabs gefangen. In den vergangenen Jahren wurden in der Provinz per anno im Schnitt 50.000 Tonnen angelandet (2009: 44.000 t, 2010: 53.500 t). Die Fischerei ist die ökonomisch wichtigste der Provinz und eine der bedeutendsten von ganz Kanada. Die lebend angelieferten Krabben werden gekocht und zu TK-Sektionen verarbeitet. Wichtigste Märkte sind die USA und Japan, aber auch nach China, Thailand und Europa (Niederlande) wird exportiert.

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