Global G.A.P. stellt Standards für Zuchtgarnelen vor

Das internationale Einzelhandels-Konsortium Global G.A.P. will auf der ESE in Brüssel einen neuen Standard für Garnelen aus Aquakultur vorstellen, meldet die norwegische Zeitung IntraFish. Der Standard, der die Aspekte Lebensmittelsicherheit, Tierschutz sowie ökologische und soziale Nachhaltigkeit beinhaltet, soll am 23. April im Holiday Inn Garden Court nicht weit vom Messegelände präsentiert werden. Der Shrimp-Standard tritt in Wettbewerb zum schon existierenden Standard der Global Aquaculture Alliance (GAA) und einem Standard des World Wildlife Fund (WWF), der sich noch in der Entwicklung befindet. Global GAP-Standards für Pangasius und Tilapia werden derzeit entwickelt. Der Organisation Global G.A.P. gehören als Mitglieder international rund 40 LEH-Filialisten an, darunter in Deutschland Aldi, Edeka, Globus, Lidl, Metro, Norma, Rewe, Tegut und Tengelmann. Bis Dezember 2007 wurden 81.000 Erzeuger in mehr als 80 Ländern zertifiziert.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden