Kanada: Supermarkt Loblaws listet ASC-Tilapia

Loblaw Companies, einer der führenden LEH-Filialisten in Kanada, handelt als einer der ersten Supermärkte Fischprodukte mit dem Label des Aquaculture Stewardship Councils (ASC). Seit Dienstag bieten ausgewählte Filialen von Loblaws ASC-zertifizierten Tilapia an, schreibt der 'Canada Newswire'. Die Listung steht im Lichte der Loblaws-Ankündigung, bis Ende diesen Jahres ausschließlich Fisch und Seafood aus nachhaltiger Erzeugung zu handeln. Nachdem Tilapia im Februar 2012 als erster Zuchtfisch eine ASC-Zertifizierung erhalten hatte, sollen demnächst die Zertifizierungen von tropischen Shrimps, Pangasius und Atlantischem Lachs abgeschlossen werden.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden