Dänemark: Lachsräucherei Norlax notiert 25 Prozent Gewinnzuwachs

Die dänische Lachsräucherei Norlax, eine der größeren in Europa, gibt für 2011 einen Gewinnzuwachs von 25 Prozent auf 2,1 Mio. Euro (2010: 1,6 Mio. Euro) bekannt, meldet das Portal IntraFish. Der Umsatz stieg um zwei Prozent auf 9,7 Mio. Euro, während das Betriebsergebnis mit 2,9 Mio. Euro um 22 Prozent höher lag als 2010. Geschäftsführer Ole Clemmensen, Geschäftsführer des Betriebes im jütländischen Outrup, beurteilte das Ergebnis als "zufriedenstellend", wollte es jedoch nicht weiter kommentieren. Norlax produziert jährlich gut 4.000 Tonnen Räucherlachs. In Italien und Australien werden Verkaufsbüros unterhalten.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden