Nachhaltigkeit: ASC veröffentlicht Tilapia-Standard

Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat heute seinen ersten Zertifizierungsstandard für Zuchtfisch veröffentlicht. Mit der Präsentation des Standards für Tilapia kann damit der Akkreditierungsprozess beginnen, schreibt das Portal IntraFish. Damit können sich nun die unabhängigen Zertifizierungsorganisationen um eine Akkreditierung nach dem ASC-Tilapia-Standard bewerben, um anschließend die ersten Bewertungen von Farmen vorzunehmen. Die Akkreditierung wiederum erfolgt durch die ebenfalls unabhängige Accreditation Services International (ASI). ASC-Geschäftsführer Chris Ninnes begrüßte diese neue Phase in der Entwicklung seiner Organisation euphorisch: „Das ist nicht nur ein entscheidender Moment bei unserem Countdown bis zur Markteinführung des ersten ASC-zertifizierten Seafoods, sondern ist auch eine Gelegenheit, die ganze harte Arbeit zu feiern, die von zahlreichen Unterstützern in die Entwicklung und Einführung des ASC-Tilapia-Standards investiert wurde.“Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden