fischmagazin.de online
fischmagazin.de online
 
button

News aus der Fischbranche

01.03.2017  Polen: Morpol erhält als erster im Land BAP-Zertifizierung

Die weltgrößte Lachsräucherei, die Marine Harvest-Tochter Morpol, hat als erster Produzent in Polen eine Best Aquaculture Practice (BAP)-Zertifizierung erhalten, teilte die Global Aquaculture Alliance (GAA) Ende Februar mit. Die 95.000 Quadratmeter-Fabrik in Ustka verarbeitet im Jahr mit 3.700 Beschäftigten über 90.600 t Lachsrohware - bei einer noch größeren Kapazität. Weltweit trugen Ende Januar 1.599 Betriebe eine BAP-Zertifizierung, darunter 365 Verarbeitungsbetriebe.

Lesen Sie hierzu auch im FischMagazin-Archiv:
17.02.2017 China: Erstmals BAP-Zertifikat für Flusskrebse
20.10.2016 Polen: Morpol plant Herstellung von Sushi und Fisch-Suppen
03.07.2015 Polen: Morpol steigert Effizienz und Hygiene nach Kaizen-Konzept

247 Views


ZurückZurück
Home | Fisch-Adressen | Messen | Schnellwarnungen | Stellenmarkt | Seafood Star | Fischmagazin | Fachbücher | Kontakt | Impressum

© 2017 Fachpresse Verlag Hamburg
FischMagazin
Abonnieren
Probeheft
Mediadaten
Royal Greenland