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News aus der Fischbranche

Lachsverarbeitung: Steigende Innovationsgeschwindigkeit

Die vierte industrielle Revolution, bekannt auch als Industrie 4.0, führt auch in der Lachs verarbeitenden Industrie dazu, dass die Automatisierung immer schneller voranschreitet. Foto: Produktion von Marel am Hauptsitz in Gar∂abær/Island, 2014.


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